鸡蛋炒饭

“剩饭华丽变身，这样做的美食，粒粒米饭香！”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

鸡蛋炒饭的用料

主料

米饭 适量

辅料

鸡蛋 两个 鸡蛋 两个

调料

油 适量 油 适量
十三香 适量

鸡蛋炒饭的做法

#鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤1

成品图。
#鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤2

成品图。
#鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤3

剩米饭适量。
#鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤4

鸡蛋两个，打散。
#鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤5

锅里适量油，五成油温倒入蛋液，用筷子快速划散，加入适量十三香。
#鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤6

倒入米饭，大火翻炒。
#鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤7

加入盐调味，炒好，放入适量葱花，搅拌葱花。
#鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤8

炒好米粒颗颗不沾，出锅。
#鸡蛋炒饭的做法图解10

步骤9

成品图！

鸡蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 10   鸡蛋炒饭的做法步骤

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