Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排

“新冠病毒曼延到米国，有些教堂、公司和学校等公共场所都停止活动和开放，蹲在家也该找点东西来玩玩不是?烧烤炉是领导的大玩具，刚好天气清朗，在后院烧烤猪排、香肠和蔬菜等，好玩又有得吃。不过要提一下，米国中型或大型烧烤炉，一般具有两个部分，一个部分是用煤气，另一部分是用专用烧烤的木炭，不是任何木头或木炭都可以用来烧烤的哦。不过我们喜欢木炭烧烤，虽然比较麻烦些，但烤肉的味道比较有原始的炭香味，比用煤气烤和香气些。”
所属分类： 烧烤   西餐   午餐  

Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的用料

主料

T骨猪排 4块

调料

生抽 2大匙 生抽 2大匙
白兰地 1大匙 白兰地 1大匙

Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的做法

#Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的做法图解2

步骤1

烧烤用的专用木炭。
#Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的做法图解3

步骤2

把猪排修好边角后入一大碗，加入生抽2大匙、黑椒粉1/2小匙、白兰地1大匙，用手逐块按摩按摩。
#Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的做法图解4

步骤3

按摩后叠起来，用小刀比较密的插遍整肉内以容易入味，再逐块按摩一下，加菜油2大匙，将肉搅拌均匀。
#Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的做法图解5

步骤4

放入烧烤炉烤两面至熟透，到吃时试试味，可按您喜欢的口味撒些调料。Enjoy ！
#Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的做法图解6

步骤5

说明。

Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的烹饪技巧


猪肉一定要烤熟，否则得病比得新冠病毒还惨。-使用的厨具：烧烤架/炉

上传我做的这道菜

Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜