秘制红烧肉的做法
秘制红烧肉的烹饪技巧
我做的红烧肉主要是放了腐乳,腐乳一定要在放黄酒之前放。如果在黄酒后放就会有种味道不好吃。另外我喜欢把红烧肉烧会后焖一会,一来进味,二来软烂。红烧肉好吃主要是要做到肥而不腻、软、烂、香。 -使用的厨具:炒锅
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我做的红烧肉主要是放了腐乳,腐乳一定要在放黄酒之前放。如果在黄酒后放就会有种味道不好吃。另外我喜欢把红烧肉烧会后焖一会,一来进味,二来软烂。红烧肉好吃主要是要做到肥而不腻、软、烂、香。 -使用的厨具:炒锅
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