提子饼干

“惦记很久做出来的.考试忙啊”
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提子饼干的用料

主料

高筋粉 适量

辅料

黄油 适量 黄油 适量
鸡蛋 适量

配料

糖 适量 糖 适量
红酒 适量

提子饼干的做法

#提子饼干的做法图解2

步骤1

先把黄油融化，加入糖和少量奶粉，三个鸡蛋黄，用打蛋黄器打发
#提子饼干的做法图解3

步骤2

给大家看下融化的黄油和打发中的
#提子饼干的做法图解4

步骤3

葡萄干用红酒浸泡
#提子饼干的做法图解5

步骤4

打法好的黄油中放入面粉哈，然后和成面团，然后把面团擀成饼，切块，然后烤箱预热后，十五分钟
#提子饼干的做法图解6

步骤5

哈，对了，上烤箱前，需要用蛋黄液刷表面的，有光泽，有卖相
#提子饼干的做法图解7

步骤6

成品 很好吃

提子饼干的烹饪技巧


第一步中我是手工打的，后果是疼啊，胳膊废了感觉，效果也不如电动的好呢，没办法，国外条件不允许.第四步面团擀饼时我做了厚薄两种，薄的超脆，有那种烤的香味，但是厚的就比较像卖的那种，口感适中的饼干了。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 7   提子饼干的做法步骤

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