南瓜卷馒头

“南瓜是生活中喜爱的食材之一，天然的颜色，做出来的美食色泽漂亮，又营养健康美味。”
所属分类： 面食   家常菜   早餐   馒头花卷  

南瓜卷馒头的用料

主料

南瓜 1块 南瓜 1块

辅料

白砂糖 20克 白砂糖 20克

调料

玉米油 少许 玉米油 少许
黑胡椒粉 少许

南瓜卷馒头的做法

#南瓜卷馒头的做法图解2

步骤1

南瓜蒸熟捣成泥，放凉些备用。
#南瓜卷馒头的做法图解3

步骤2

放入两勺白砂糖，一勺酵母（3克）。
#南瓜卷馒头的做法图解4

步骤3

加入面粉搅拌絮状。
#南瓜卷馒头的做法图解5

步骤4

揉成光滑的面团。
#南瓜卷馒头的做法图解6

步骤5

面团盖上保鲜膜，醒发至两倍大，轻揉排气。
#南瓜卷馒头的做法图解7

步骤6

面团擀成面皮。
#南瓜卷馒头的做法图解8

步骤7

刷一层玉米油。
#南瓜卷馒头的做法图解9

步骤8

撒上葱花。
#南瓜卷馒头的做法图解10

步骤9

撒上黑胡椒。
#南瓜卷馒头的做法图解11

步骤10

依次卷起来。
#南瓜卷馒头的做法图解12

步骤11

切成一段。
#南瓜卷馒头的做法图解13

步骤12

二次醒发后上锅蒸15分钟，焖3分钟。
#南瓜卷馒头的做法图解14

步骤13

成品图。

南瓜卷馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 14   南瓜卷馒头的做法步骤

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