大白菜煲松茸汤

“质量上好的干松茸,打开包装,浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤,再加些大白菜,营养丰富,味道鲜香,滋补又美味。”
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

大白菜煲松茸汤的用料

主料

干松茸 80g 干松茸 80g

辅料

适量 适量
胡萝卜 适量

大白菜煲松茸汤的做法

#大白菜煲松茸汤的做法图解2

步骤1

干松茸洗一洗,用冷水浸泡。
#大白菜煲松茸汤的做法图解3

步骤2

浸泡后的松茸放入电饭煲内胆。
#大白菜煲松茸汤的做法图解4

步骤3

再加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上锅盖通电煲。
#大白菜煲松茸汤的做法图解5

步骤4

大白菜尾洗干净。
#大白菜煲松茸汤的做法图解6

步骤5

切成块。
#大白菜煲松茸汤的做法图解7

步骤6

松茸煲40分钟后大白菜入锅同煲。
#大白菜煲松茸汤的做法图解8

步骤7

食材熟,将胡萝卜碎入锅。
#大白菜煲松茸汤的做法图解9

步骤8

加盐、胡椒粉,搅拌均匀断电。
#大白菜煲松茸汤的做法图解10

步骤9

盛出享用。

大白菜煲松茸汤的烹饪技巧


1、松茸很香,不必再添加多种调味品。2、食材搭配依据个人偏爱。-使用的厨具:电饭煲

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