炸酱

“我一直想做一种自己喜欢的炸酱,今天有空就试做了一种,自觉成功,合我口味。”
所属分类: 家常菜   自制酱料  

炸酱的用料

主料

五花肉 适量

辅料

日本味淋 适量 日本味淋 适量
姜末 适量 姜末 适量

配料

致美斋美味香酱 适量 致美斋美味香酱 适量

炸酱的做法

#炸酱的做法图解2

步骤1

五花肉
#炸酱的做法图解3

步骤2

切粒
#炸酱的做法图解4

步骤3

蒜头、姜、陈皮。
#炸酱的做法图解5

步骤4

切碎
#炸酱的做法图解6

步骤5

致美斋美味香酱、李锦记番茄酱、日本味淋
#炸酱的做法图解7

步骤6

爆香蒜头末、姜末、陈皮末,加入五花肉翻炒
#炸酱的做法图解8

步骤7

加入美极香酱翻炒
#炸酱的做法图解9

步骤8

再加入番茄酱翻炒
#炸酱的做法图解10

步骤9

出锅,完工。

炸酱的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   炸酱的做法步骤

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