自制椒盐

“椒盐很多菜中都发挥着重要作用,今天正好买了一些花椒,看着挺多,就做了点以后备用。”
所属分类: 家常菜   自制酱料  

自制椒盐的用料

主料

花椒 半碗

自制椒盐的做法

#自制椒盐的做法图解2

步骤1

花椒和盐准备好,备用。
#自制椒盐的做法图解3

步骤2

把花椒放入炒锅,开效果快速翻炒。
#自制椒盐的做法图解4

步骤3

待花椒稍微变色,花椒香味炒出,关火晾凉放入破壁机里打碎。
#自制椒盐的做法图解5

步骤4

倒入碗里,放上适量的盐搅拌均匀。
#自制椒盐的做法图解6

步骤5

成品图。

自制椒盐的烹饪技巧


使用的厨具:破壁机、炒锅

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/ 6   自制椒盐的做法步骤

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