西红柿牛肉面

“今天的午餐，一道家常面很久没有吃面了，久违的味道！”
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   夜宵   午餐   晚餐  

西红柿牛肉面的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量
面条 两人份 面条 两人份
葱花 2根 葱花 2根

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 适量 玉米油 适量

西红柿牛肉面的做法

#西红柿牛肉面的做法图解2

步骤1

成品图来一张，今天的午餐。
#西红柿牛肉面的做法图解3

步骤2

牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。
#西红柿牛肉面的做法图解4

步骤3

油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉和西红柿。
#西红柿牛肉面的做法图解5

步骤4

大火快速翻炒至浓稠状态。
#西红柿牛肉面的做法图解6

步骤5

倒入适量水。
#西红柿牛肉面的做法图解7

步骤6

大火烧开加入面条，煮熟，放入适量盐。
#西红柿牛肉面的做法图解8

步骤7

昨天沙拉青菜。
#西红柿牛肉面的做法图解9

步骤8

葱花切断备用。
#西红柿牛肉面的做法图解10

步骤9

放葱花，青菜烫熟备用。
#西红柿牛肉面的做法图解11

步骤10

成品图来一张。

西红柿牛肉面的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

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