炸薯格


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炸薯格的用料

主料

土豆 适量

辅料

辣椒面 适量 辣椒面 适量

炸薯格的做法

#炸薯格的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗净。
#炸薯格的做法图解3

步骤2

切成镂空片状，清水浸泡。
#炸薯格的做法图解4

步骤3

加盐，开水中稍烫一下。
#炸薯格的做法图解5

步骤4

控干水分，均匀撒上淀粉。
#炸薯格的做法图解6

步骤5

小火慢炸至浅黄色。
#炸薯格的做法图解7

步骤6

原味的，可以蘸番茄沙司吃。
#炸薯格的做法图解8

步骤7

撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。
#炸薯格的做法图解9

步骤8

味道一点不输超市买的薯片。

炸薯格的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   炸薯格的做法步骤

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