香菇肉酱打卤面


所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

香菇肉酱打卤面的用料

主料

面条 适量 面条 适量
肉馅 适量

辅料

大酱 适量 大酱 适量
葱 适量 葱 适量
鸡精 适量

香菇肉酱打卤面的做法

#香菇肉酱打卤面的做法图解2

步骤1

成品图。
#香菇肉酱打卤面的做法图解3

步骤2

适量香菇，洗干净，切好。
#香菇肉酱打卤面的做法图解4

步骤3

锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅，适量肉馅炒熟。
#香菇肉酱打卤面的做法图解5

步骤4

倒入适量香菇，加少许清水香菇炖熟。
#香菇肉酱打卤面的做法图解6

步骤5

加入适量大酱，炒好，适量鸡精调味，出锅。
#香菇肉酱打卤面的做法图解7

步骤6

面条煮熟，过冷水，倒入容器里，浇上卤即可食用。

香菇肉酱打卤面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   香菇肉酱打卤面的做法步骤

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