国宴 清水白菜


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国宴 清水白菜的用料

主料

白菜 一颗

辅料

橙汁 适量 橙汁 适量
香油 适量 香油 适量
水淀粉 适量 水淀粉 适量

国宴 清水白菜的做法

#国宴 清水白菜的做法图解2

步骤1

成品图。
#国宴 清水白菜的做法图解3

步骤2

白菜心切只留根部。
#国宴 清水白菜的做法图解4

步骤3

热水焯软捞出。
#国宴 清水白菜的做法图解5

步骤4

过冷水，攥出多余水分。
#国宴 清水白菜的做法图解6

步骤5

用剪刀剪花瓣，第一层剪留大点花瓣。
#国宴 清水白菜的做法图解7

步骤6

依次一层一层剪好。
#国宴 清水白菜的做法图解8

步骤7

全部做好。
#国宴 清水白菜的做法图解9

步骤8

锅里适量橙汁，香油，生抽，糖，水淀粉勾芡，熟了出锅。
#国宴 清水白菜的做法图解10

步骤9

淋汁，即可食用。

国宴 清水白菜的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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