牛肉拌意大利面


所属分类： 主食   面条   西餐   午餐   晚餐  

牛肉拌意大利面的用料

主料

卤牛肉 适量 卤牛肉 适量
西蓝花 一个 西蓝花 一个
圣女果 一个

调料

玉米油 8毫升 玉米油 8毫升
白糖 少许

牛肉拌意大利面的做法

#牛肉拌意大利面的做法图解2

步骤1

西蓝花洗干净切断。
#牛肉拌意大利面的做法图解3

步骤2

西红柿切块。
#牛肉拌意大利面的做法图解4

步骤3

不粘锅烧开水倒入西蓝花，加入少许盐。
#牛肉拌意大利面的做法图解5

步骤4

西蓝花取出沥干水分。
#牛肉拌意大利面的做法图解6

步骤5

自己卤的牛肉切片。
#牛肉拌意大利面的做法图解7

步骤6

煮锅烧开水加入意大利面，煮至九成熟，加入少许盐。
#牛肉拌意大利面的做法图解8

步骤7

另外取一个锅，加入适量玉米油，倒入西红柿炒至浓稠状态。
#牛肉拌意大利面的做法图解9

步骤8

加入意大利面煸炒均匀。
#牛肉拌意大利面的做法图解10

步骤9

煸炒均匀，可加入少许白糖。
#牛肉拌意大利面的做法图解11

步骤10

装盘，用圣女果点缀。
#牛肉拌意大利面的做法图解12

步骤11

很美吧！没有卤牛肉可以炒牛肉也可以。

牛肉拌意大利面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 12   牛肉拌意大利面的做法步骤

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