凉拌秋葵


所属分类: 凉菜   家常菜   宴客菜  

凉拌秋葵的用料

主料

秋葵 适量

辅料

辣椒油 适量 辣椒油 适量
酱油 适量 酱油 适量
橙汁 适量 橙汁 适量
香菜 适量 香菜 适量
适量 适量

凉拌秋葵的做法

#凉拌秋葵的做法图解2

步骤1

成品图。
#凉拌秋葵的做法图解3

步骤2

秋葵适量洗干净,开水烫煮断生捞出。
#凉拌秋葵的做法图解4

步骤3

过冷水,控干水分备用。
#凉拌秋葵的做法图解5

步骤4

秋葵切等边一字排队。
#凉拌秋葵的做法图解6

步骤5

改刀一切为四。
#凉拌秋葵的做法图解7

步骤6

摆入容器中。
#凉拌秋葵的做法图解8

步骤7

适量蒜,香菜末。
#凉拌秋葵的做法图解9

步骤8

适量酱油,生抽,耗油,鲜鸡汁,橙汁,香油。
#凉拌秋葵的做法图解10

步骤9

适量辣椒油,醋,盐适量,搅拌好。
#凉拌秋葵的做法图解11

步骤10

淋料汁入味,即可食用。

凉拌秋葵的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 11   凉拌秋葵的做法步骤

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