野菜盒子


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野菜盒子的用料

主料

山芹菜 适量 山芹菜 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
开水 适量

辅料

油 适量 油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

野菜盒子的做法

#野菜盒子的做法图解2

步骤1

成品图。
#野菜盒子的做法图解3

步骤2

山芹菜适量，水开焯煮30秒捞出，过冷水，攥出多余水分，切末。
#野菜盒子的做法图解4

步骤3

鸡蛋适量煎熟，韭菜适量切好。
#野菜盒子的做法图解5

步骤4

加入适量盐，十三香，耗油，馅料拌好备用。
#野菜盒子的做法图解6

步骤5

面粉500克，开水适量，面和好，醒一会。
#野菜盒子的做法图解7

步骤6

面醒好，取适量面团，擀圆坯。
#野菜盒子的做法图解8

步骤7

包入适量馅料。
#野菜盒子的做法图解9

步骤8

边缘捏好。
#野菜盒子的做法图解10

步骤9

锅里适量油，中小火烙制。
#野菜盒子的做法图解11

步骤10

两面金黄，熟了出锅。
#野菜盒子的做法图解12

步骤11

成品图。

野菜盒子的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 12   野菜盒子的做法步骤

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