蜜制烤翅

“第一次尝试微波炉烤翅,没想到效果很好。跟市面上卖得奥尔良烤翅味道差不多。呵呵,”
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蜜制烤翅的用料

主料

鸡翅中 十只

辅料

葱丝 适量

配料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
蜂蜜 适量 蜂蜜 适量
耗油 适量 耗油 适量
海鲜酱油 适量 海鲜酱油 适量

蜜制烤翅的做法

#蜜制烤翅的做法图解2

步骤1

将划好口子的翅中浸泡在放有料酒的清水中15分钟。
#蜜制烤翅的做法图解3

步骤2

放入胡椒粉、葱、白糖、蜂蜜、少许盐、耗油、甜辣酱、鸡精、酱油将鸡翅拌匀,放入乐扣盒中封闭,放入冰箱中腌制一个晚上。(时间不够的话就两个小时以上就行)
#蜜制烤翅的做法图解4

步骤3

将腌好的鸡翅控干水分刷上蜂蜜放进微波炉,大火8分钟。
#蜜制烤翅的做法图解5

步骤4

反面继续8分钟(时间可以自己掌握,喜欢吃 火大的就烤久点)。
#蜜制烤翅的做法图解6

步骤5

本人比较喜欢吃烤火大一点的。外焦内嫩的烤翅做好啦。

蜜制烤翅的烹饪技巧


使用的厨具:微波炉

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/ 6   蜜制烤翅的做法步骤

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