韩式烤大排

“女人的三八节，男人的劳动节。在这样一个属于女人的节日里，作为丈夫，怎样才能真正的打动亲爱的“她”的心呢？作为儿女，又如何去为辛苦劳作的老妈岳母献上自己的孝心呢，其实，送上一顿自制的或精心准备的“爱心晚餐”，就会让亲爱的“她”感动不已啦。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

韩式烤大排的用料

主料

排骨 一块

辅料

韩式烤肉酱 适量 韩式烤肉酱 适量

韩式烤大排的做法

#韩式烤大排的做法图解2

步骤1

排骨一块
#韩式烤大排的做法图解3

步骤2

韩式烤肉酱、蜂蜜
#韩式烤大排的做法图解4

步骤3

将排骨洗净置入一容器中；将烤肉酱倒入排骨上，用叉子在排骨上扎出小孔来，这样便于排骨更入味；放入冰箱冷藏腌制12小时，腌制时间越长越入味的
#韩式烤大排的做法图解5

步骤4

将腌制好的排骨放入烤盘上
#韩式烤大排的做法图解6

步骤5

剩下的烤肉酱倒入一些蜂蜜，搅拌均匀，用刷子将肉酱涂刷在排骨上；（倒入蜂蜜目的主要是让排骨吃起来略有甜丝的味道，而且烤出来的颜色发亮，有食欲）
#韩式烤大排的做法图解7

步骤6

将排骨放入烤箱里，180度烤15分钟后， 取出刷一层烤肉酱，再放入烤箱再烤，这样连续三次，烤出来的排骨红亮入味。

韩式烤大排的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   韩式烤大排的做法步骤

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