白色情人节的那颗心——心形土豆饼

“昨天是3月14号,既被称为π节,又被称为白色情人节。上网查了一下才知道原来白色情人节流行于日本、韩国、台湾等地区,是我们所知道的西方情人节的延续,3月14日男生回赠礼物给在2月14日那天送礼物给他的女生,就表示双方已经心心相印了。白色情人节的寓意为:期盼和幸福。 期盼。幸福!有所期盼,所以幸福!有了幸福,依然期盼……有时候,心里会稍稍有那么一点点不知所以的乱,像微风吹过湖面,皱起丝丝涟漪。这时候需要那么一种神奇而又美好的力量像一只温柔的手,把那些微微的皱轻轻抹去。这种力量就是爱。所有人世间最美好、最真挚的爱。能化腐朽为神奇的爱!女人那颗晶莹剔透、却也如玻璃般易碎的心!男人们,好好珍惜啊!”
所属分类: 小吃   二人世界   家常菜   孕妇   老人   早餐   情人节   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   七夕   学生  

白色情人节的那颗心——心形土豆饼的用料

主料

土豆 1个

辅料

玉米淀粉 适量 玉米淀粉 适量

配料

食盐 少量 食盐 少量

白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法

#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解2

步骤1

土豆去皮切小丁,过清水洗去淀粉,沥干水分。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解3

步骤2

上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解4

步骤3

取出用勺背或装在保鲜袋里用擀面杖擀成薯泥。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解5

步骤4

加适量玉米淀粉,约为薯泥的1/2,再加入少量面粉。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解6

步骤5

加少量食盐。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解7

步骤6

揉搓成不散落的团。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解8

步骤7

面板上撒上面粉,把薯泥团擀成约半厘米厚的片。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解9

步骤8

用模具切割出心形或你喜欢的任何形状。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解10

步骤9

给心形表面轻轻拍一层面粉,再把多余的面粉抖掉。
#白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法图解11

步骤10

小锅里放油,油热至6、7成时放入土豆饼,炸至表面稍黄即可,出锅沥油,趁热蘸食番茄酱或其他酱汁食用。

白色情人节的那颗心——心形土豆饼的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅、炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   白色情人节的那颗心——心形土豆饼的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜