什锦炸羊排

“不知你家的孩子怎么样,我家的娃们超爱吃羊排。现在家里也都是常备上几袋,双休的时候就会烤上一盘让孩子们解馋。今天的炸是用了空气炸来代替,空气炸烤箱的上色真是太赞了,我是先190度先底层空炸十分钟,然后再转中层空炸了十分钟。20分钟带给了家人一份超鲜的什锦空炸羊排,比直接烤要嫩一点,外表的口感更为脆香,但是一口下去,还是嫩嫩的。友们喜欢也可以复制哦。”
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  

什锦炸羊排的用料

主料

羊排 3块 羊排 3块
鸡肉肠 6根

辅料

洋葱 1个

调料

豆酱 适量 豆酱 适量
菜籽油 适量

什锦炸羊排的做法

#什锦炸羊排的做法图解2

步骤1

备好所用食材.羊排,鸡肉肠,洋葱,蒜头,土豆。
#什锦炸羊排的做法图解3

步骤2

用料酒,豆酱,白糖,提前一晚腌制羊排。
#什锦炸羊排的做法图解4

步骤3

鸡肉肠,土豆都用油,豆酱,来腌制入味一下。
#什锦炸羊排的做法图解5

步骤4

将蒜头对切之后码放在烤盘里,然而后将其它食材码放在里面。
#什锦炸羊排的做法图解6

步骤5

度先底层烤十分钟,因为是空炸模式,咱可以这样子二盘一起。然后再转中层炸十分钟就要可以。
#什锦炸羊排的做法图解7

步骤6

就是这样子,中层再接着烤十分钟,这个时候薯角已经出烤箱了。差不多离结束三分钟的样子,再加入洋葱提个香。
#什锦炸羊排的做法图解8

步骤7

就是这样子一份食材丰客,色泽口感都极好的什锦空炸羊排完成。

什锦炸羊排的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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/ 8   什锦炸羊排的做法步骤

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