沙茶酱拌面

“用沙茶酱拌面,非常有特色,浓香四益,甜香爽囗,非常好吃。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱。”
所属分类: 面条   家常菜   夏季食谱  

沙茶酱拌面的用料

主料

小麦面 1小把 小麦面 1小把
荞麦面 1小把

辅料

黄瓜丝 少许 黄瓜丝 少许
花生米 1把

沙茶酱拌面的做法

#沙茶酱拌面的做法图解2

步骤1

儿童面200克(荞麦面,紫薯面,小麦面),沙茶酱1大勺,花生米1小把,自家种的小黄瓜1根,香葱1根。
#沙茶酱拌面的做法图解3

步骤2

面煮3分钟,焖2分钟,凉水过凉,黄瓜香葱洗净切好。
#沙茶酱拌面的做法图解4

步骤3

准备好所有食材。
#沙茶酱拌面的做法图解5

步骤4

摆盘。
#沙茶酱拌面的做法图解6

步骤5

沙茶酱拌面,浓香四溢营养好吃。

沙茶酱拌面的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 6   沙茶酱拌面的做法步骤

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