五花肉炒青椒土豆片


所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

五花肉炒青椒土豆片的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量
青椒 市里

辅料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
油 适量

五花肉炒青椒土豆片的做法

#五花肉炒青椒土豆片的做法图解2

步骤1

土豆去皮切成薄片多洗几遍去掉土豆中的淀粉。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解3

步骤2

五花肉切薄片。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解4

步骤3

蔬菜洗净干净控水。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解5

步骤4

锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加一点老抽提色。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解6

步骤5

然后加土豆片。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解7

步骤6

断生之后加入青椒。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解8

步骤7

大火翻炒青椒变软以后加入适量蚝油五香粉盐调味。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解9

步骤8

家常小炒请您品尝。
#五花肉炒青椒土豆片的做法图解10

步骤9

成品上图。

五花肉炒青椒土豆片的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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