生蚝猪骨粥


所属分类： 粥   家常菜   早餐  

生蚝猪骨粥的用料

主料

生蚝 适量 生蚝 适量
珍珠米 适量

辅料

姜片 适量 姜片 适量
香葱 适量 香葱 适量

调料

盐 适量 盐 适量

生蚝猪骨粥的做法

#生蚝猪骨粥的做法图解2

步骤1

猪骨冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。
#生蚝猪骨粥的做法图解3

步骤2

生蚝撬壳后取肉清洗干净备用。
#生蚝猪骨粥的做法图解4

步骤3

扇骨加入适量的清水，大火煮开转中小火煲50分钟。
#生蚝猪骨粥的做法图解5

步骤4

珍珠米淘洗干净备用。
#生蚝猪骨粥的做法图解6

步骤5

煲了50分钟后猪骨汤。
#生蚝猪骨粥的做法图解7

步骤6

放入洗净的大米，搅均匀一下防粘锅，煮开后小火熬20分钟左右。
#生蚝猪骨粥的做法图解8

步骤7

生姜切片，香葱香菜洗净切细。
#生蚝猪骨粥的做法图解9

步骤8

米汤已经熬得呈白色稠状。
#生蚝猪骨粥的做法图解10

步骤9

放入姜片，继续煲5分钟左右。
#生蚝猪骨粥的做法图解11

步骤10

放入生蚝。
#生蚝猪骨粥的做法图解12

步骤11

煮开后少许盐调味，洒上葱花香菜即可。
#生蚝猪骨粥的做法图解13

步骤12

成品。
#生蚝猪骨粥的做法图解14

步骤13

成品。
#生蚝猪骨粥的做法图解15

步骤14

成品。

生蚝猪骨粥的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

生蚝猪骨粥的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   生蚝猪骨粥的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜