凉拌荞麦面


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凉拌荞麦面的用料

主料

荞麦面 适量 荞麦面 适量

辅料

油炸花生 适量 油炸花生 适量
香菜 适量 香菜 适量
小米辣 适量

调料

油 适量 油 适量
油泼辣子 适量 油泼辣子 适量

凉拌荞麦面的做法

#凉拌荞麦面的做法图解2

步骤1

所需准备就绪。
#凉拌荞麦面的做法图解3

步骤2

荞麦面煮熟。
#凉拌荞麦面的做法图解4

步骤3

花生提前炸好。
#凉拌荞麦面的做法图解5

步骤4

煮好的荞麦面过凉沥干水分。
#凉拌荞麦面的做法图解6

步骤5

荞麦面盛入碗中。
#凉拌荞麦面的做法图解7

步骤6

葱，香菜，小米辣，蒜改刀备用。
#凉拌荞麦面的做法图解8

步骤7

黄瓜切细丝备用。
#凉拌荞麦面的做法图解9

步骤8

所需配料放入碗中用热油淋入激出香味儿。
#凉拌荞麦面的做法图解10

步骤9

加盐和油泼辣子，醋，酱油。
#凉拌荞麦面的做法图解11

步骤10

食用前搅拌均匀即可。
#凉拌荞麦面的做法图解12

步骤11

成品图。
#凉拌荞麦面的做法图解13

步骤12

小伙伴们一起来哦！

凉拌荞麦面的烹饪技巧


夏日炎炎，凉面备用哦！好吃又低脂哦！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

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