杂菜汤煮乌冬面

“这个乌冬面是某天的午餐，当时还在伤脑筋用什么来煮这乌冬面呢？突然想起冰箱里还有没喝完的美味杂菜汤哦，正好，就用这汤来煲个美味的乌冬面吧，哈。”
所属分类： 主食   面条   家常菜  

杂菜汤煮乌冬面的用料

主料

乌冬面 1包

辅料

杂菜汤 适量 杂菜汤 适量
香菜 适量

配料

盐 适量 盐 适量

杂菜汤煮乌冬面的做法

#杂菜汤煮乌冬面的做法图解2

步骤1

先烧开一锅水，将乌冬面放入。
#杂菜汤煮乌冬面的做法图解3

步骤2

略煮片刻，捞起备用。
#杂菜汤煮乌冬面的做法图解4

步骤3

再将杂菜汤倒入锅内大火煮沸。
#杂菜汤煮乌冬面的做法图解5

步骤4

把焯过水的乌冬面放入一起煮。
#杂菜汤煮乌冬面的做法图解6

步骤5

略煮片刻，调入少许盐、胡椒粉。
#杂菜汤煮乌冬面的做法图解7

步骤6

放入葱，搅拌均匀。
#杂菜汤煮乌冬面的做法图解8

步骤7

最后再放入香菜，搅拌均匀后熄火。

杂菜汤煮乌冬面的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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