巧克力坚果蛋糕

“一款营养丰富的重油蛋糕。”
所属分类: 烘焙   蛋糕   早餐   下午茶  

巧克力坚果蛋糕的用料

主料

核桃仁 25g 核桃仁 25g
牛奶 100ml 牛奶 100ml
面粉 100g 面粉 100g
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
可可粉 10g 可可粉 10g

巧克力坚果蛋糕的做法

#巧克力坚果蛋糕的做法图解2

步骤1

将鸡蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解3

步骤2

用打蛋器搅拌至溶液颜色开始变白。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解4

步骤3

加入牛奶。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解5

步骤4

用打蛋器打匀。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解6

步骤5

大杏仁和核桃仁切碎。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解7

步骤6

将面粉和泡打粉混合过筛筛入溶液中。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解8

步骤7

用刮刀上下切拌拌匀。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解9

步骤8

再加入巧克力酱。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解10

步骤9

用刮刀拌匀。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解11

步骤10

再放入坚果。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解12

步骤11

用刮刀拌匀。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解13

步骤12

将蛋糕液倒入蛋糕模中。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解14

步骤13

再在上面放上几个整个的大杏仁。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解15

步骤14

烤箱180度预热。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解16

步骤15

放入蛋糕模。
#巧克力坚果蛋糕的做法图解17

步骤16

中下层,上下火,170度烤45分钟即可。

巧克力坚果蛋糕的烹饪技巧


坚果的种类依照个人口味选择。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 17   巧克力坚果蛋糕的做法步骤

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