花生酱的做法简单自制

“花生酱中不仅含有丰富的植物蛋白,而且富含维生素、烟酸、 维生素E等和矿物质等, 营养丰富, 风味独特。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。”
所属分类: 自制酱料  

花生酱的做法简单自制的用料

主料

花生 500g

花生酱的做法简单自制的做法

#花生酱的做法简单自制的做法图解2

步骤1

花生小火炒15分钟 去掉花生衣备用。
#花生酱的做法简单自制的做法图解3

步骤2

加适量食用油。
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步骤3

用天下磨浆机磨成酱。
#花生酱的做法简单自制的做法图解5

步骤4

磨好的花生酱。
#花生酱的做法简单自制的做法图解6

步骤5

可用来做吐司、直接吃、做曲奇、拌面、拌沙拉。

花生酱的做法简单自制的烹饪技巧


磨花生酱时可以加点盐或者糖一起磨哦~ -使用的厨具:平底锅

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