荷包蛋焖面


所属分类: 面条   家常菜  

荷包蛋焖面的用料

主料

150g 150g

辅料

香葱 1颗 香葱 1颗
大蒜 3瓣

调料

2g 2g
老抽 1勺 老抽 1勺

荷包蛋焖面的做法

#荷包蛋焖面的做法图解2

步骤1

锅里加入适量的食用油。
#荷包蛋焖面的做法图解3

步骤2

打入两个鸡蛋。
#荷包蛋焖面的做法图解4

步骤3

煎至两面金黄。
#荷包蛋焖面的做法图解5

步骤4

爆香生姜蒜。
#荷包蛋焖面的做法图解6

步骤5

到入蚝油老抽生抽和盐。
#荷包蛋焖面的做法图解7

步骤6

加入适量的水烧开。
#荷包蛋焖面的做法图解8

步骤7

加入面条和荷包蛋盖上盖子。
#荷包蛋焖面的做法图解9

步骤8

收汁关火闷五分钟。
#荷包蛋焖面的做法图解10

步骤9

出锅撒上葱花。
#荷包蛋焖面的做法图解11

步骤10

成品图。

荷包蛋焖面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 11   荷包蛋焖面的做法步骤

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