冰糖雪梨银耳汤

“冰糖雪梨银耳汤不仅味道香甜，而且还有清肺止咳、美容养颜、抗衰老、生津润燥等功效。是秋季最好的饮用佳品。”
所属分类： 汤类   家常菜   早餐   夜宵  

冰糖雪梨银耳汤的用料

主料

银耳 30g 银耳 30g

辅料

花生 30颗 花生 30颗
红枣 6颗

调料

老冰糖 10粒 老冰糖 10粒

冰糖雪梨银耳汤的做法

#冰糖雪梨银耳汤的做法图解2

步骤1

准备食材。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解3

步骤2

把花生和木耳睡前有清水浸泡上。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解4

步骤3

泡好的银耳、花生和红枣。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解5

步骤4

把泡好的银耳冲洗干净，去掉根部，用刀切成小朵。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解6

步骤5

再把雪梨洗净切成块备用。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解7

步骤6

锅中倒水，先把花生和红枣倒进去炖。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解8

步骤7

水开后再把银耳倒进去一同炖20分钟。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解9

步骤8

再把雪梨倒进去炖至汤汁粘稠，梨子变成透明色，把冰糖放进去煮至冰糖融化。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解10

步骤9

最后再把枸杞放进去炖5分钟。
#冰糖雪梨银耳汤的做法图解11

步骤10

一碗包含满满胶原蛋白的冰糖雪梨银耳汤就开吃啦。

冰糖雪梨银耳汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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