自制巧克力冰激凌


所属分类： 甜品   冰品   儿童   下午茶   夏季食谱  

自制巧克力冰激凌的用料

主料

鲜奶油 160G 鲜奶油 160G
牛奶 60G

辅料

炼乳 20G 炼乳 20G

自制巧克力冰激凌的做法

#自制巧克力冰激凌的做法图解2

步骤1

先准备好做冰激凌的材料
#自制巧克力冰激凌的做法图解3

步骤2

先取出2个蛋黄和糖充分搅拌
#自制巧克力冰激凌的做法图解4

步骤3

再倒入牛奶和炼乳继续搅拌到气泡备用
#自制巧克力冰激凌的做法图解5

步骤4

再准备一个容器倒入鲜奶油搅拌（最好加热打发 做出的冰激凌口感会更好）
#自制巧克力冰激凌的做法图解6

步骤5

在打发好的奶油里加入巧克力酱（可可粉也可以）继续搅拌
#自制巧克力冰激凌的做法图解7

步骤6

最后把刚才打好的鸡蛋液倒入巧克力奶油里拌匀
#自制巧克力冰激凌的做法图解8

步骤7

倒进容器放进冰箱就可以了
#自制巧克力冰激凌的做法图解9

步骤8

过4-5个小时装进杯子挤上巧克力酱就可以吃了

自制巧克力冰激凌的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机

上传我做的这道菜

自制巧克力冰激凌的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   自制巧克力冰激凌的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜