鲜虾意面

“我是个爱吃爱做的吃货，梦想吃遍天下美食?这道鲜虾意面做法简单方便我很喜欢吃海鲜，也喜欢海鲜的各种吃法每年虾子最肥美的季节，我都会买几百块钱的虾子，用保鲜袋分装好，把家里的冰箱填满，每次吃就拿出来一小袋意面的口感不同于面条，更筋道，撒上黑胡椒，味道好吃到无法形容我二哥吃过一次就爱上了这个味道，隔三差五就想吃一顿???”
所属分类： 面条   意大利菜   西餐  

鲜虾意面的用料

主料

意面 200g 意面 200g

辅料

西兰花 半颗 西兰花 半颗
洋葱 一颗

调料

黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量

鲜虾意面的做法

#鲜虾意面的做法图解2

步骤1

虾?去壳去虾线，虾头洗净备用。
#鲜虾意面的做法图解3

步骤2

起锅煮水，煮意面，煮软变色后捞出过凉水，控干水分（大概煮15分钟左右）。
#鲜虾意面的做法图解4

步骤3

番茄?切丁。
#鲜虾意面的做法图解5

步骤4

洋葱切丝。
#鲜虾意面的做法图解6

步骤5

西兰花?切小朵。
#鲜虾意面的做法图解7

步骤6

起锅烧油，小火炒虾头，慢慢炒出虾油，捞出虾头。
#鲜虾意面的做法图解8

步骤7

虾仁?炒至变色盛出。
#鲜虾意面的做法图解9

步骤8

西兰花炒至翠绿。
#鲜虾意面的做法图解10

步骤9

番茄丁、洋葱丝炒软，加入虾仁?。
#鲜虾意面的做法图解11

步骤10

加入黑胡椒酱、黑胡椒粉搅拌均匀。
#鲜虾意面的做法图解12

步骤11

出～锅～喽～?。

鲜虾意面的烹饪技巧


用黑胡椒粒现磨成粉，口感更好，可以买个研磨瓶，我超级喜欢拧研磨瓶磨胡椒粉，非常解压哈哈哈哈。 -使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 12   鲜虾意面的做法步骤

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