微波炉披萨

“用微波炉来做披萨呵呵感觉不错的，做了好三个饼底烤好后，想什么时候吃拿出就可以做方便多了。”
所属分类： 主食   意大利菜   快餐  

微波炉披萨的用料

主料

面粉 500克

辅料

黄油 30克 黄油 30克
安琪酵母 5克 安琪酵母 5克
温水 300克

配料

盐 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量
香草 适量 香草 适量

披萨馅

洋葱 一个 洋葱 一个
青椒 一个 青椒 一个
三明治 半块 三明治 半块
香葱 二根 香葱 二根
姜 适量 姜 适量
甜玉米 适量 甜玉米 适量

微波炉披萨的做法

#微波炉披萨的做法图解2

步骤1

洋葱一个
#微波炉披萨的做法图解3

步骤2

番茄一个半
#微波炉披萨的做法图解4

步骤3

青红椒各一个
#微波炉披萨的做法图解5

步骤4

烤肠一包
#微波炉披萨的做法图解6

步骤5

三明治半个
#微波炉披萨的做法图解7

步骤6

黄瓜一根，香葱两根。
#微波炉披萨的做法图解8

步骤7

黑木耳适量
#微波炉披萨的做法图解9

步骤8

姜、蒜适量。
#微波炉披萨的做法图解10

步骤9

甜玉米适量
#微波炉披萨的做法图解11

步骤10

面粉中放入酵母、水、糖和成面团后加入盐和黄油。
#微波炉披萨的做法图解12

步骤11

活成面团醒制30分钟
#微波炉披萨的做法图解13

步骤12

醒发后搓揉排气后下三快剂子，干成大饼形状
#微波炉披萨的做法图解14

步骤13

大饼要比披萨模具大点好做花边啊。
#微波炉披萨的做法图解15

步骤14

微波炉高火预热5分钟，放进高火烤制大概7分钟左右，烤了熟就可以不要时间太长，因为还要放馅烤制，我做了三个大饼。然后就炒披萨馅。
#微波炉披萨的做法图解16

步骤15

饼底馅抹上番茄沙拉酱，撒上一层苏格里拉奶酪。
#微波炉披萨的做法图解17

步骤16

馅制作过程：锅底放油2勺、倒入姜末、先放胡萝卜炒一下，然后把把其他的料一起倒入翻炒加蒜、葱末精、黑胡椒、盐、香草即可。向平时炒菜一样呵呵。把炒好的馅撒一层在饼底上
#微波炉披萨的做法图解18

步骤17

最后再撒一层苏格里拉奶酪
#微波炉披萨的做法图解19

步骤18

又撒的芝士粉
#微波炉披萨的做法图解20

步骤19

放进微波炉高火烤制大概7分钟左右，我一直在观察着披萨变化，看到奶酪全化就可以了。呵呵我微波炉披萨就诞生啦！

微波炉披萨的烹饪技巧


我加微波炉是烧烤型的，我经常做烧烤鸡翅、鸡大腿、烤红薯、做点心还是第一次。第二天我又烤箱烤的两个披萨很成功。不是所有的微波炉都能做的。 -使用的厨具：微波炉

上传我做的这道菜

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