紫薯豆甜粽子

“用紫薯和绿豆，红豆一起包粽子，味道香甜清香。紫薯的营养价值也比较高含有花青素。可以抗衰老改善皮肤肤质调理内分泌的作用，也可以促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素。红豆和绿豆的营养也丰富。”
所属分类： 小吃   端午节  

紫薯豆甜粽子的用料

主料

糯米 2000克 糯米 2000克

辅料

红豆 200克 红豆 200克
红枣 15颗

紫薯豆甜粽子的做法

#紫薯豆甜粽子的做法图解2

步骤1

糯米红豆绿豆提前泡3小时紫薯搓圆球。
#紫薯豆甜粽子的做法图解3

步骤2

把红豆绿豆放入糯米。
#紫薯豆甜粽子的做法图解4

步骤3

搅拌匀。
#紫薯豆甜粽子的做法图解5

步骤4

粽叶加入糯米。
#紫薯豆甜粽子的做法图解6

步骤5

放入紫薯球。
#紫薯豆甜粽子的做法图解7

步骤6

加糯米在加红枣在加糯米盖住用绳子套紧。
#紫薯豆甜粽子的做法图解8

步骤7

依次包完后放入锅中加水淹过粽子大火烧开关火焖2小时。
#紫薯豆甜粽子的做法图解9

步骤8

好看。
#紫薯豆甜粽子的做法图解10

步骤9

好香的粽子。

紫薯豆甜粽子的烹饪技巧


紫薯粽子味道不错，香糯可以蘸着白糖吃。 -使用的厨具：焖烧壶

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