秋葵甜椒炒蒜肠

“秋葵甜椒炒蒜肠，做法简单，营养全面，味道爽口，色泽清新，秋葵，甜椒和蒜肠的营养价值都比较高，由其蒜肠含有较高的蛋白质，脂肪，氨基酸以及微量元素等营养。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

秋葵甜椒炒蒜肠的用料

主料

秋葵 12个 秋葵 12个
甜椒 1个

辅料

大葱 1段

调料

油 少许 油 少许
盐 少许 盐 少许

秋葵甜椒炒蒜肠的做法

#秋葵甜椒炒蒜肠的做法图解2

步骤1

秋葵12个，蒜肠1根，甜椒1个，大葱1段。
#秋葵甜椒炒蒜肠的做法图解3

步骤2

秋葵洗干净，焯水1分钟，过凉控干，切滚刀。
#秋葵甜椒炒蒜肠的做法图解4

步骤3

切好蒜肠，甜椒和葱花。
#秋葵甜椒炒蒜肠的做法图解5

步骤4

准备好所有食材。
#秋葵甜椒炒蒜肠的做法图解6

步骤5

平底锅加热加点油炒香葱花，然后加甜椒断生，加蒜肠翻炒，加点蚝油，加秋葵，最后加点盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
#秋葵甜椒炒蒜肠的做法图解7

步骤6

秋葵甜椒炒蒜肠，做法简单，营养全面，味道爽口，色泽清新。

秋葵甜椒炒蒜肠的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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