板栗南瓜小米粥

“南瓜，板栗，小米都是秋天所特有的应季食材，一起熬粥，香甜软糯，实在是太好喝了。”
所属分类： 粥   家常菜   早餐   晚餐  

板栗南瓜小米粥的用料

主料

板栗 适量 板栗 适量

板栗南瓜小米粥的做法

#板栗南瓜小米粥的做法图解2

步骤1

板栗用刀切去外皮。
#板栗南瓜小米粥的做法图解3

步骤2

洗一下，切成小块。
#板栗南瓜小米粥的做法图解4

步骤3

南瓜去皮切小块。
#板栗南瓜小米粥的做法图解5

步骤4

小米适量。
#板栗南瓜小米粥的做法图解6

步骤5

锅内适量清水，板栗放入煮两滚儿。
#板栗南瓜小米粥的做法图解7

步骤6

南瓜跟小米一起放入。
#板栗南瓜小米粥的做法图解8

步骤7

中小火熬20分钟左右。
#板栗南瓜小米粥的做法图解9

步骤8

熬到南瓜成泥关火。南瓜熟透以后，用勺子多搅动几下，南瓜就会成泥。板栗本身的甜味儿不太大，所以南瓜一定要选又甜又面的。
#板栗南瓜小米粥的做法图解10

步骤9

香甜软糯的板栗南瓜小米粥完成。实在太好喝了。
#板栗南瓜小米粥的做法图解11

步骤10

成品。
#板栗南瓜小米粥的做法图解12

步骤11

成品。

板栗南瓜小米粥的烹饪技巧


可适当多加些板栗。块别切太大，粉粉糯糯，配合南瓜的甜，特别好喝。 -使用的厨具：煮锅

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