麻辣土豆片

“今天，和大家分享一款超好吃的土豆片做法～麻辣土豆片，超简单的做法，因为我用了一款大家比较熟悉的佐料～麻辣香锅底料，之前我一直都是用麻辣香锅底料做家人爱吃的麻辣香锅，今天试着用家里的小石窑麻辣香锅底料做了～麻辣香锅土豆片，味道也超级无敌好吃。”
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

麻辣土豆片的用料

主料

大土豆 1个

辅料

蒜瓣 6瓣

调料

小石窑麻辣香锅底料 半瓶 小石窑麻辣香锅底料 半瓶
食用油 7勺 食用油 7勺

麻辣土豆片的做法

#麻辣土豆片的做法图解2

步骤1

准备食材。
#麻辣土豆片的做法图解3

步骤2

土豆切片，多冲洗几遍洗掉表面多余的淀粉。
#麻辣土豆片的做法图解4

步骤3

锅里烧开水，放入土豆片焯水2分钟。
#麻辣土豆片的做法图解5

步骤4

放4勺食用油。
#麻辣土豆片的做法图解6

步骤5

放土豆片煎至两面金黄。
#麻辣土豆片的做法图解7

步骤6

放3勺食用油，放入蒜末炒出香味。
#麻辣土豆片的做法图解8

步骤7

倒入半瓶小石窑麻辣香锅底料。
#麻辣土豆片的做法图解9

步骤8

炒出香味，关火。
#麻辣土豆片的做法图解10

步骤9

倒入土豆片。
#麻辣土豆片的做法图解11

步骤10

翻拌均匀，加1小勺白糖调味。
#麻辣土豆片的做法图解12

步骤11

成品图。

麻辣土豆片的烹饪技巧


每个人口感不如，根据自己的喜好酌情用佐料。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   麻辣土豆片的做法步骤

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