面包机版蜜豆大面包

“最近很少用烤箱烤面包，懒呀，，，只好用面包机一炉出了。哈哈，， 懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。”
所属分类： 烘焙   儿童   面包   早餐   快餐  

面包机版蜜豆大面包的用料

主料

高筋面粉 500克

辅料

蜜豆 适量 蜜豆 适量

配料

牛奶 200ml 牛奶 200ml
黄油 30克 黄油 30克
盐 4克

面包机版蜜豆大面包的做法

#面包机版蜜豆大面包的做法图解2

步骤1

鸡蛋、牛奶、糖、蜂蜜放入面包桶。
#面包机版蜜豆大面包的做法图解3

步骤2

加入面粉、盐、酵母。
#面包机版蜜豆大面包的做法图解4

步骤3

启动程序8进行揉面。
#面包机版蜜豆大面包的做法图解5

步骤4

揉面过程10分钟加入黄油。
#面包机版蜜豆大面包的做法图解6

步骤5

程序8进行20分钟停机，加入蜜豆。
#面包机版蜜豆大面包的做法图解7

步骤6

重新启动程序5甜面包。
#面包机版蜜豆大面包的做法图解8

步骤7

程序结束，大面包就做好了。
#面包机版蜜豆大面包的做法图解9

步骤8

内部组织不错吧。

面包机版蜜豆大面包的烹饪技巧


在甜面包程序添加一次揉面程序，能让面部更加柔软。 -使用的厨具：面包机

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