紫米桂圆红枣粥

“今天立冬，冬藏万物，这个时候最适合进补，清晨喝一碗热乎乎的的滋补粥，不仅美味还增加营养，增强人体抵抗力。”
所属分类： 粥   家常菜   早餐  

紫米桂圆红枣粥的用料

主料

紫米 半小碗 紫米 半小碗
桂圆 12颗

紫米桂圆红枣粥的做法

#紫米桂圆红枣粥的做法图解2

步骤1

食材集合。
#紫米桂圆红枣粥的做法图解3

步骤2

紫糯米先用清水投二遍，，再用清水浸泡二十分钟。
#紫米桂圆红枣粥的做法图解4

步骤3

红枣洗净去掉枣核。桂圆剥皮取肉清洗干净。
#紫米桂圆红枣粥的做法图解5

步骤4

锅中加适量清水，水开下入紫米大火烧开，转小火炖煮二十分钟。
#紫米桂圆红枣粥的做法图解6

步骤5

加入桂圆、红枣继续煮半个小时，加一块老红糖轻轻搅开再煮五分钟。
#紫米桂圆红枣粥的做法图解7

步骤6

软糯香甜，补血驻容颜！

紫米桂圆红枣粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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