蒜香蒸鲈鱼


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蒜香蒸鲈鱼的用料

主料

鲈鱼 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量

调料

油 适量 油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
酱油 适量 酱油 适量

蒜香蒸鲈鱼的做法

#蒜香蒸鲈鱼的做法图解2

步骤1

鲈鱼一条洗净备用。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解3

步骤2

葱姜蒜备用。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解4

步骤3

鲈鱼处理干净改刀装盘，抹入料酒，放入葱丝姜片腌制十分钟。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解5

步骤4

葱姜蒜切碎，放入剁椒用热油淋入，加糖，盐，蚝油，酱油拌匀。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解6

步骤5

鲈鱼上蒸锅蒸六七分钟。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解7

步骤6

取出倒掉蒸鱼的水，挑出葱姜。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解8

步骤7

放入调制好的蒜汁。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解9

步骤8

继续上蒸锅蒸六分钟左右。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解10

步骤9

放入葱丝用热油淋入激出香味儿。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解11

步骤10

美美的蒜香蒸鲈鱼就可以享用啦。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解12

步骤11

成品图。
#蒜香蒸鲈鱼的做法图解13

步骤12

亲爱的，来一口吧！

蒜香蒸鲈鱼的烹饪技巧


蒸鱼的时间根据鱼的大小随意选择！祝您生活愉快！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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