草莓燕麦拉丝蛋糕

“这款燕麦肉松拉丝蛋糕是那种咸咸的,充满燕麦香,有嚼劲,还带着一丝肉松的香味,健康好吃,热量还不高,我特别喜欢。嘿嘿,如果你想吃还怕胖的话,真的可以试试这款蛋糕哟。”
所属分类: 糕点   烘焙   甜品   下午茶  

草莓燕麦拉丝蛋糕的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
橄榄油 30g 橄榄油 30g
草莓燕麦 160g 草莓燕麦 160g

辅料

冻干草莓 30g 冻干草莓 30g

草莓燕麦拉丝蛋糕的做法

#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解2

步骤1

准备好全部食材。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解3

步骤2

把鸡蛋磕入打蛋盆打散,加入零卡糖拌至没有颗粒即可。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解4

步骤3

牛奶、橄榄油依次倒入,搅拌均匀。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解5

步骤4

接着筛入低筋面粉、泡打粉,拌匀。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解6

步骤5

倒入草莓燕麦、冻干草莓拌匀。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解7

步骤6

再加入肉松继续拌匀。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解8

步骤7

取出模具,垫上纸膜。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解9

步骤8

将拌好的面糊倒至9分满。(面糊如果多了,可以准备个小纸杯)
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解10

步骤9

放入预热好的烤箱,上下火180度烤制25分钟左右。
#草莓燕麦拉丝蛋糕的做法图解11

步骤10

烤制完成后直接取出即可食用,柔软拉丝超好吃的哟。

草莓燕麦拉丝蛋糕的烹饪技巧


1.烤箱的温度、时间都不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整,这里使用的是柏翠3060。2.一次吃不完的话,可以密封冷冻保存,下次吃之前加热一下就可以了。 -使用的厨具:烤箱

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