黄瓜青椒炒鸡蛋


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黄瓜青椒炒鸡蛋的用料

主料

黄瓜 一根 黄瓜 一根
鸡蛋 一个

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量

黄瓜青椒炒鸡蛋的做法

#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

食材洗净备用。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

青椒切成小条。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

黄瓜切成象眼片。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

锅内放少许油，放入蒜片爆香。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

放入黄瓜片翻炒均匀。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

放入青椒，继续翻炒几下。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

放入炒好的鸡蛋。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

加少许盐，生抽调味。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

大火翻炒均匀即可出锅。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解12

步骤11

装盘。
#黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解13

步骤12

成品图！

黄瓜青椒炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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