家庭版-紫菜包饭

“开开冰箱一看，完蛋了，家里什么菜都没有了，出去买又来不及了，老公说那就吃紫菜饱饭吧，虽然食材不是很丰富，不过味道还是不错的。大家试试看吧。”
所属分类： 主食   小吃   野餐   韩国料理  

家庭版-紫菜包饭的用料

主料

米饭 适量

辅料

火腿 适量 火腿 适量
白芝麻 适量 白芝麻 适量
大根 适量 大根 适量

配料

寿司醋 适量 寿司醋 适量

家庭版-紫菜包饭的做法

#家庭版-紫菜包饭的做法图解2

步骤1

所有食材。大根买来是真空包装的，于是就放在罐子里了，有些材料不好买，可以在网上购买，也不贵很是方便呢！
#家庭版-紫菜包饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋，打散，平底锅小火摊成皮，用刀切成长条！大根和火腿也要切成长条哦！
#家庭版-紫菜包饭的做法图解4

步骤3

米饭，盛入大碗中，撒多些白芝麻，这样吃起来比较香，我买的是熟芝麻，放入适量的寿司醋，拌匀！
#家庭版-紫菜包饭的做法图解5

步骤4

竹帘，我上面套了一层保鲜袋，这样卷起来的时候不粘饭粒，而且很好清理！
#家庭版-紫菜包饭的做法图解6

步骤5

先是紫菜，然后是米饭均匀铺在紫菜上，注意米饭别铺太厚，依次放上肉松、沙拉酱、鸡蛋条、大根、火腿！
#家庭版-紫菜包饭的做法图解7

步骤6

慢慢卷，把食材都卷在里面，记得要按实，否则切的时候会松散的，食材别放太多，否则会卷不上的噢！
#家庭版-紫菜包饭的做法图解8

步骤7

OK啦！切好，摆盘，可以开动了！再配上一碗汤，太好吃了！

家庭版-紫菜包饭的烹饪技巧


1.大根就是黄色的萝卜，外面做紫菜包饭必备的食材，当然也可以不放，自己喜欢什么就放什么，例如：紫甘蓝，玉米，鱼子酱，金枪鱼，等等``总之随你喜欢！2.一定要卷紧实了，否则切的时候会散掉的。3.不要放太多食材，要不会卷不上的哦！ -使用的厨具：平底锅、炒锅

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