猪脚姜

“冷冷的冬天，需要一份能够令人暖暖的，充满爱的猪脚姜，特别补哦！”
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猪脚姜的用料

主料

猪脚 1个

辅料

姜 3个

猪脚姜的做法

#猪脚姜的做法图解2

步骤1

姜去皮，用刀拍扁。有材料的最好用黄姜。
#猪脚姜的做法图解3

步骤2

倒入砂锅，炒干，放入碗中。
#猪脚姜的做法图解4

步骤3

猪脚焯水，煮至沸腾后捞出，放入砂锅炒干水份。
#猪脚姜的做法图解5

步骤4

倒入一瓶甜醋，大火煮沸，转小火。
#猪脚姜的做法图解6

步骤5

鸡蛋煮熟后脱皮，放入砂锅一起小火煮2小时。
#猪脚姜的做法图解7

步骤6

完成了！

猪脚姜的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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/ 7   猪脚姜的做法步骤

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