土豆丝拌苦菊


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土豆丝拌苦菊的用料

主料

苦菊 适量 苦菊 适量

辅料

干辣椒 适量

调料

鲜酱油 适量 鲜酱油 适量
芝麻香油 适量 芝麻香油 适量

土豆丝拌苦菊的做法

#土豆丝拌苦菊的做法图解2

步骤1

土豆切细丝。
#土豆丝拌苦菊的做法图解3

步骤2

清洗掉上面的淀粉。
#土豆丝拌苦菊的做法图解4

步骤3

沥干水分。
#土豆丝拌苦菊的做法图解5

步骤4

锅内油烧热倒入土豆丝，中小火慢炸。
#土豆丝拌苦菊的做法图解6

步骤5

炸至金黄色捞出。
#土豆丝拌苦菊的做法图解7

步骤6

苦菊切段入盘。
#土豆丝拌苦菊的做法图解8

步骤7

放入炸好的土豆丝。
#土豆丝拌苦菊的做法图解9

步骤8

切点干辣椒放入。
#土豆丝拌苦菊的做法图解10

步骤9

加鲜酱油、白糖、鸡精、芝麻香油拌匀即可。
#土豆丝拌苦菊的做法图解11

步骤10

成品。

土豆丝拌苦菊的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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