瘦肉挂面

“简单做法，营养满满，一碗热腾腾的汤面。”
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   晚餐  

瘦肉挂面的用料

主料

挂面 80克 挂面 80克

辅料

姜 少许 姜 少许
葱花 少许

调料

油 少许 油 少许
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
生粉 少许

瘦肉挂面的做法

#瘦肉挂面的做法图解2

步骤1

备好食材：如图。
#瘦肉挂面的做法图解3

步骤2

瘦肉放入：酱油，胡椒粉，糖，生粉，姜末，蒜末，油拌匀腌制15分钟。
#瘦肉挂面的做法图解4

步骤3

切点葱花备用。
#瘦肉挂面的做法图解5

步骤4

锅中水烧，放入挂面煮熟大约六分钟左右。
#瘦肉挂面的做法图解6

步骤5

面条熟了放入腌制好的瘦肉煮一至两分钟。
#瘦肉挂面的做法图解7

步骤6

调适量的盐，油即可。
#瘦肉挂面的做法图解8

步骤7

将葱花放入大碗中。
#瘦肉挂面的做法图解9

步骤8

将面条倒入碗中，一碗热腾腾的汤面就完成了。
#瘦肉挂面的做法图解10

步骤9

成品图。
#瘦肉挂面的做法图解11

步骤10

成品图。

瘦肉挂面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 11   瘦肉挂面的做法步骤

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