白菜猪肉馅饺子

“饺子是我们家白吃不腻的主食，有时间都会包一点。今天做了白菜猪肉馅料的，白菜比较大众化的蔬菜，营养好吃着也鲜美。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   饺子   冬季食谱   午餐   晚餐  

白菜猪肉馅饺子的用料

主料

猪肉 500g 猪肉 500g

辅料

白菜 300g

调料

盐 10g 盐 10g
生抽 10ml 生抽 10ml
芝麻油 10ml 芝麻油 10ml
小葱 10g

白菜猪肉馅饺子的做法

#白菜猪肉馅饺子的做法图解2

步骤1

准备好所需原料：金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉，白菜，猪肉。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解3

步骤2

面粉中加入适量盐和水活成光滑面团，放置一边裹上保鲜膜。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解4

步骤3

猪肉切块放入搅拌机成肉馅。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解5

步骤4

白菜倒入搅拌机中打碎。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解6

步骤5

肉馅中加入适量姜末。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解7

步骤6

加入盐，鸡精，生抽，蚝油，芝麻油，五香粉。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解8

步骤7

白菜碎把里面水分攥掉后放入肉馅中。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解9

步骤8

用筷子顺时针搅拌均匀。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解10

步骤9

面团拿出来揉一下，切成大小等同的剂子，擀成饺子皮后加入适量肉馅包成饺子。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解11

步骤10

依次包好所有饺子。
#白菜猪肉馅饺子的做法图解12

步骤11

锅中加水把饺子放入锅中煮熟即可。

白菜猪肉馅饺子的烹饪技巧


白菜要把里面的水分攥掉后再放入肉馅中，这样包饺子不会出水。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

白菜猪肉馅饺子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   白菜猪肉馅饺子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜