红豆莲子银耳羹


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红豆莲子银耳羹的用料

主料

银耳 1/4朵 银耳 1/4朵
红豆 80克

红豆莲子银耳羹的做法

#红豆莲子银耳羹的做法图解2

步骤1

银耳加水。
#红豆莲子银耳羹的做法图解3

步骤2

莲子加水。
#红豆莲子银耳羹的做法图解4

步骤3

红豆加水，三者浸泡一晚。
#红豆莲子银耳羹的做法图解5

步骤4

莲子去掉中间绿芯。
#红豆莲子银耳羹的做法图解6

步骤5

银耳去根撕碎。
#红豆莲子银耳羹的做法图解7

步骤6

砂锅中放入红豆，莲子和银耳。
#红豆莲子银耳羹的做法图解8

步骤7

加入足量清水烧开转小火煮3小时，盛出加糖桂花调味即可。

红豆莲子银耳羹的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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