超级简单的香煎猪里脊

“我们家里的每周上桌菜，全家都喜欢。里脊肉经过简单的处理，超级入味下饭。”
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超级简单的香煎猪里脊的用料

主料

猪里脊 450g

辅料

猪排粉 1包

超级简单的香煎猪里脊的做法

#超级简单的香煎猪里脊的做法图解2

步骤1

里脊肉一条，用刀背反复敲打。这样里脊肉煎制好特别的嫩。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解3

步骤2

把里脊肉切开，大小随意尽量均等。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解4

步骤3

炸猪排粉一包，倒在盘子里。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解5

步骤4

拿出一块里脊肉裹粉。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解6

步骤5

两面全部均匀的粘上，尽量多裹点，特别好吃。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解7

步骤6

裹好的猪里脊放置两个小时入味，尽量不要少于一个小时。中午吃可以早晨腌制好放冰箱。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解8

步骤7

锅里放油，放入猪里脊。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解9

步骤8

中小火煎到两面金黄即可。可以用筷子扒开一块看看是否熟透。
#超级简单的香煎猪里脊的做法图解10

步骤9

其他任何调料都不用再放，可以开吃啦！

超级简单的香煎猪里脊的烹饪技巧


很简单的一道菜，厨房小白也可以成功！大家试试吧！欢迎留言。 -使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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