雷笋鸡汤面

“昨晚做的雷笋炖鸡,剩下一些,做成鸡汤面吃。”
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

雷笋鸡汤面的用料

主料

挂面 100g 挂面 100g

辅料

香菜 1棵 香菜 1棵

雷笋鸡汤面的做法

#雷笋鸡汤面的做法图解2

步骤1

香菜和大葱洗净切末。
#雷笋鸡汤面的做法图解3

步骤2

锅烧水,不需要烧开冒泡即可。
#雷笋鸡汤面的做法图解4

步骤3

放挂面。
#雷笋鸡汤面的做法图解5

步骤4

煮一开即可。
#雷笋鸡汤面的做法图解6

步骤5

捞出装盘,放菜末。
#雷笋鸡汤面的做法图解7

步骤6

昨晚雷笋炖的鸡。
#雷笋鸡汤面的做法图解8

步骤7

再次煮开,浇在面条上即可。
#雷笋鸡汤面的做法图解9

步骤8

成品。

雷笋鸡汤面的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅、不粘锅

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/ 9   雷笋鸡汤面的做法步骤

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