腊肉炒芥菜

“家常小炒，美味爽口。”
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腊肉炒芥菜的用料

主料

芥菜 一棵 芥菜 一棵

辅料

蒜末 少许

调料

盐 少许 盐 少许

腊肉炒芥菜的做法

#腊肉炒芥菜的做法图解2

步骤1

芥菜泡洗干净。
#腊肉炒芥菜的做法图解3

步骤2

锅中烧水，水开后放入芥菜汤至断生即可捞出来。
#腊肉炒芥菜的做法图解4

步骤3

准备好食材：如图。
#腊肉炒芥菜的做法图解5

步骤4

芥菜切丝。
#腊肉炒芥菜的做法图解6

步骤5

腊肉一切片，切点蒜末。
#腊肉炒芥菜的做法图解7

步骤6

热锅放腊肉下去小火煸炒出油脂及香味。
#腊肉炒芥菜的做法图解8

步骤7

然后放入蒜末炒一下。
#腊肉炒芥菜的做法图解9

步骤8

再放入芥菜翻炒均匀。
#腊肉炒芥菜的做法图解10

步骤9

调点盐，糖翻炒一会儿就好了。
#腊肉炒芥菜的做法图解11

步骤10

如图，完成了。
#腊肉炒芥菜的做法图解12

步骤11

成品图。
#腊肉炒芥菜的做法图解13

步骤12

成品图。

腊肉炒芥菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 13   腊肉炒芥菜的做法步骤

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