萝卜干炒毛豆


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萝卜干炒毛豆的用料

主料

毛豆 适量 毛豆 适量

萝卜干炒毛豆的做法

#萝卜干炒毛豆的做法图解2

步骤1

萝卜干切成和毛豆大小差不多的粒,抓洗两遍,去掉一些咸味。
#萝卜干炒毛豆的做法图解3

步骤2

毛豆洗净,开水入锅焯熟,捞出沥干水分。
#萝卜干炒毛豆的做法图解4

步骤3

炒锅烧热倒少许油,放入干辣椒段炒香。
#萝卜干炒毛豆的做法图解5

步骤4

放入萝卜丁翻炒出香味。
#萝卜干炒毛豆的做法图解6

步骤5

倒入毛豆翻炒。
#萝卜干炒毛豆的做法图解7

步骤6

加少许水,稍微焖一下,炒干水分即可出锅。

萝卜干炒毛豆的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 7   萝卜干炒毛豆的做法步骤

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